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食品化学实验
¥16.6(7.2折)定价:¥23.0《食品化学实验(普通高等教育食品类专业十二五规划教材)》编著者邵秀芝、郑艺梅、黄泽元。 食品化学实验是食品化学课程的重要组成部分,对巩固和加深理解食品化学的理论知识,加强学生动手能力以及分析实际问题的能力具有重要作用。本教材共分为9章,按食品中成分的检测设置了基础型、综合设计型实验和创新型实验。本书可作为食品科学与工程、食品质量与安全以及其他相关专业的本科生或研究生的教材,也可作为从事食品生产与加工的专业技术人员的参考书
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(2020版)专业知识(第3科)/护理学(师)单科一次过
¥25.4(4.3折)定价:¥59.0本书是为上一年度护理学(师)单科专业知识通未过的考生而编写的复习指导用书。分为理论精讲和试题精选两部分。理论精讲重点讲述各系统疾病的症状护理、疾病的临床表现、临床类型及划分标准,以及护理措施等。试题精选是根据历年考试的重点知识和重要考点编写的模拟试题练习。本书的特点是按照真实考试要求,分科强化练习,是考生考前冲刺推荐的参考用书。本书是为上一年度护理学(师)单科专业知识通未过的考生而编写的复习指导用书。分为理论精讲和试题精选两部分。理论